तुमच्या पावसाळ्याच्या आहारात खाली नमूद केलेल्या भाज्यांचा समावेश करा आणि त्याचे फायदे अनुभवा.
फळे आणि भाज्या हे असे पदार्थ आहेत जे आपल्याला निरोगी आणि संतुलित आहार राखण्यास मदत करतात. पावसाळा सुरू झाला आहे आणि त्यामुळे वातावरणात विषाणू आणि जीवाणूंची संख्या वाढली आहे. पावसाळ्यात लोक सहसा आजारी पडतात त्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होण्याचे संकेत मिळतात. अशा प्रकारे, पावसाळ्यात काही टिप्स पाळणे आवश्यक आहे जसे की घरी शिजवलेले अन्न खाणे, बाहेरचे अन्न टाळणे आणि थोड्याशा गैरसोयीसाठी औषधे टाळणे.
आपली प्रतिकारशक्ती मजबूत आहे का ? याची आपल्याला खात्री करणे आवश्यक आहे. खाली काही भाज्यांची यादी आहे जी पावसाळ्यात तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यास मदत करतील.
1.दुधीभोपळा किंवा लौकी ही पावसाळ्यातील सर्वोत्तम भाज्यांपैकी एक आहे आणि ती निरोगी भाजी म्हणून वर्गीकृत केली जाऊ शकते. हि भाजी निरोगी पाचन तंत्र राखण्यास मदत करते. दुधीभोपळ्यात आयर्न पुष्कळ प्रमाणात असते आणि जीवनसत्त्वे ” बी “आणि ” सी ” ज्यात अँटी-ऑक्सिडेटिव्ह गुणधर्म असतात. भाजीमध्ये कॅलरीज कमी असतात त्यामुळे दिवसभर हलके राहण्यास मदत होते.
2.कारल ही त्याच श्रेणीतील आणखी एक भाजी आहे जी तुम्हाला निरोगी ठेवते परंतु कडूपणामुळे बहुतेक लोकांना आवडत नाही. कारले तुम्हाला निरोगी ठेवते आणि पावसाळ्यात रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा आहाराचा भाग सहज बनू शकतो. यामध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती वाढण्यास मदत होते. भाजीमध्ये घनदाट अँटीव्हायरल गुणधर्म असतात जे शरीराला कोणत्याही प्रकारच्या विषाणूजन्य हल्ल्यापासून संरक्षण देतात.
3.काकडी ही यादीतील आणखी एक भाजी आहे जी पाण्याने भरलेली आहे आणि उन्हाळ्यात आणि पावसाळ्यात आहाराचा एक आवश्यक भाग आहे. हे सामान्यतः सलाडचा भाग म्हणून कच्चे खाल्ले जाते. ही भाजी रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. हे पावसाळ्यात शरीराला हायड्रेट ठेवते आणि पोटॅशियम, मॅंगनीज, कॉपर आणि व्हिटॅमिन ए, बी, सी आणि के सारखे पोषक तत्व प्रदान करते जे पावसाळ्यातील आजाराशी लढण्यास मदत करते.
बीटरूट– बीटरूटच्या लाल सुंदर रंगामुळे हे स्पष्ट होते की हिमोग्लोबिनची पातळी सुधारण्यासाठी भाजी हि सर्वोत्तम आहे. त्यात मॅंगनीज, फायबर, व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम आणि आयर्न देखील भरपूर आहे. हे सुधारित रक्त परिसंचरण आणि उच्च प्रतिकारशक्ती यासारखे अनेक आरोग्य फायदे प्रदान करू शकते.